神戸在住イラストレーター杉本安希のブログ。アートなことと食べること。たべること、つくること、あるくことが好きです。わたしの目線から楽しいもの・美味しいものを気ままに更新。


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パンに思う。

さてさて、パンは作らない主義だったのですが、どっぷりはまってしまい、今、強力粉の種類をあれやこれやと思いめぐらしております。そしたら今日は母からパン材料のお裾分けが届いた(笑)
で、なんではまったかと考えてみたら、お菓子と違って、洗い物の量が歴然として少ない!ボウル1個とドレッジ1個だけやもん!
それでいて、お菓子の様に、ふるったりの作業が要らないし、実際の作業時間って、トータル15分くらいのもので、あとは寝かすばかり。
極めつけは、あの肌触りがたまらん〜〜(o´∀`o)
京都でパン巡りをしていた時の一番のお気に入りのパン屋さん東風。
行きたい・・・。
オーナーひとりで、酵母から手作りしてるのですよ!でもなんか、京都はそういうパン屋さんが多かった気がする。神戸ではあんまり聞かないかも・・・。
京都のパン巡りもっかい行きたい。もう自転車ないけど・・・。
4月に木版画展があるらしいので、見がてらにパン巡りだれか一緒にいかへん?
今度は市バス一日乗車券で!!
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by bonita_bonita | 2007-03-12 00:10 | たべもの