神戸在住イラストレーター杉本安希のブログ。アートなことと食べること。たべること、つくること、あるくことが好きです。わたしの目線から楽しいもの・美味しいものを気ままに更新。


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ベイクドチーズケーキ

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夜も10時過ぎ、深夜2時まで開いてるスーパーにクリームチーズを買いに行って、ベイクドチーズケーキを作りました。
明日のおもてなしスイーツ。
作り始める前からどれだけ探しても、ケーキクーラー代わりの網がない。。
これだけ探しても無いのだから、きっとまた変な所に入れてるわと思い、変なところを探してもナイ。
探してる最中にケーキは焼き上がって、何を思ったか、あら熱取らずに型から取り出したら、崩れた・・・(涙)
崩れたのでもっかい型に入れ直して、ちょっとだけマシになったかな〜??ご丁寧に
チョコでマーブリングまでしたのに、形が可哀相になっておます。
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by bonita_bonita | 2006-04-05 21:24 | たべもの