神戸在住イラストレーター杉本安希のブログ。アートなことと食べること。たべること、つくること、あるくことが好きです。わたしの目線から楽しいもの・美味しいものを気ままに更新。


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イチゴジャム

b0043757_10493138.jpg西方面に行ったので、実家に寄る。そして、イチゴ狩り☆
イチゴ狩り・・・一人でイチゴ狩り(笑)
ひょいひょいつまみながらイチゴジャム作りました。
実はこれ、2回目のイチゴジャムです。父の作ったイチゴなのですが、イチゴが甘い!のです。なので、前回はお砂糖をかなり控えたのにも関わらず、そんなにすっぱくない仕上がりになりまして、今回は、このイチゴに対して、お砂糖スプン1杯半くらいにしてみた。(レモンもちょっとだけ)
殆どイチゴなジャムになりました。
しばらく朝のパンが楽しみやわ〜。

でもあんまりイチゴジャム作ってる写真て絵にならないね^^;
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by bonita_bonita | 2009-05-26 10:56 | たべもの